Madeleine senza glutine Céréal decorate come orsetti
Le Madeleine sono dei dolcetti che adoro, mi piace farle ma le amo soprattutto mangiare, casomai accompagnate da una buona tazza di thè; da quando poi ho scoperto le Madeleine Céréal mi si è aperto un mondo perché sono buonissime, senza glutine, e le posso utilizzare anche in tante ricette come ho fatto con la torta fondant.
Questa volta però ho voluto lasciarle al naturale ma renderle ancora più deliziose, creando una decorazione con del cioccolato bianco fuso e disegnando dei musetti di orsetti kawaii.
Io le trovo adorabili, dolci e coccolose allo stesso tempo e sono state perfette per un thè pomeridiano di dolcezza, cosa dite non sono adorabili??
Le Madeleine senza glutine Céréal
Le Madeleine Céréal sono prive di latte e di glutine, le Madeleine Céréal sono buone sia da sole che accompagnate da latte o succhi di frutta, per una colazione o una pausa nutriente e gustosa, pensata specificatamente per chi vuole eliminare glutine e latte dalla propria alimentazione.
Soffice e gustosa senza ripieno, dal sapore tradizionale, dona al palato un inconfondibile gusto. Sono realizzate con UOVA da galline allevate all’aperto e con OLIO DI GIRASOLE alto oleico.
La linea senza glutine Céréal
Una linea specificamente creata per celiaci e intolleranti: tutti i prodotti Senza Glutine Céréal sono ideali per le persone che soffrono di celiachia o per chi preferisce delle opzioni gluten free senza rinunciare al gusto di una colazione o una merenda deliziose.
La linea Céréal Senza Glutine offre merendine dolci, plum cake, muffin, snack e biscotti, ma anche gallette e fette croccanti da utilizzare come valido sostituto del pane, realizzati con ingredienti gluten free. Per una colazione che dia la giusta carica di energia potete provare la deliziosa Madeleine, nella sua versione classica o nelle varianti al cioccolato e integrale, i Biscotti Cacao e Mandorle Integrali, dal gusto rustico e intenso, o i Brownies senza glutine, specificatamente pensati per chi soffre di intolleranze al glutine e al lattosio ma gustosi tanto quanto la ricetta originale dei dolcetti americani. Oppure potete servire i Mini Grissini Céréaldurante un aperitivo sfizioso: si abbinano facilmente per creare squisiti stuzzichini salati e sono anche fonte di fibre!
Tutti i prodotti sono realizzati con farine a base di cereali naturalmente privi di glutine, come il riso, il mais o il grano saraceno, che permettono di gustare uno snack sfizioso e al tempo stesso ideale anche per chi non può consumare glutine. Le idee per spuntini, merende e aperitivi pensati su misura per le esigenze di tutti di certo non mancano! (Céréal)
Le decorazioni Kawaii con il cioccolato
Kawaii è un termine giapponese che può essere letteralmente tradotto come “carino”, ma con un’accezione che tende al carinissimo, puccioso, adorabile, irresistibile.
Ha fatto il suo grande ingresso in occidente a partire dai manga e dagli anime. In questo caso i disegni più “cartoonati” quelli dove i personaggi hanno le forme morbide e gli occhioni grandi sono definiti Kawaii. L’italiano carino non rende assolutamente l’idea. In italiano lo utilizziamo con un significato diverso. È qualcosa di bello, ma non troppo. Lo utilizziamo quando vogliamo cavarcela in una situazione difficile. In inglese si traduce con cute, ma nemmeno cute rende lontanamente l’idea. Cute viene utilizzato come l’italiano Kawaii. Ma allora cosa è Kawaii?
Il termine che forse meglio descrive Kawaii è puccioso, anche se poi, alla fine, non è nemmeno una parola vera in italiano. Ma è difficile tradurre una parola che in italiano non esiste ma che in giapponese nasconde un mondo intero.(Samaradocet)
Ora che sappiamo meglio cosa si intende con il termine Kawaii, per decorare con il cioccolato bianco queste Madeleine Céréal mi sono ispirata prendendo come esempio le tante preparazioni in stile kawaii che ho trovato e salvato sulla mia bacheca di Pinterest: Kawaii Food.
Intingendo le Madeleine Céréal nel cioccolato bianco per un quarto ho poi creato con la sac a poche delle orecchiette e il muretto, per gli occhi e le guanciotte rosa ho utilizzato dei pennarelli di colorante alimentare che si trovano tranquillamente nei negozi specializzati o in internet.
Tutorial passo a passo per decorare in stile Kawaii le Madeleine
Per realizzare le Madeleine Céréal in stile orsetti Kawaii abbiamo bisogno di questi ingredienti:
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200 g di cioccolato bianco
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1 confezione di madeleine Céréal senza glutine (7 pezzi)
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pennarelli di colorante edibile rosa e nero
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco in una ciotola, intingere le madeleine dal lato rigato per circa 1/3 della superficie
- Con un conetto di cartaforno o una sac a poche aggiungere sulla superficie della cioccolata solidificata una pallina per il musetto dell’orsetto e lungo il bordo in alto 2 palline per creare le orecchie
- Quando il cioccolato sarà completamente rassodato e freddo aggiungere 3 puntini neri per nasino e occhi e 2 pallini allungati per le guance degli orsetti
Non sono davvero Kawaii questi orsetti Madeleine Céréal??
Vi consiglio di realizzarle al mattino per gustarle appieno accompagnate da un thè delicato, per gustarsi una merenda deliziosa da soli o in compagnia!
Sono perfette anche per una merenda tra bambini, sono anche molto semplici da realizzare e si possono ottenere anche animaletti diversi utilizzando cioccolato di altri colori, ve li immaginate con del cioccolato verde che adorabili ranocchie si possono ottenere o che dolci cagnolini con cioccolato al latte o fondente?
Post in collaborazione con Céréal
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