Ricette & Food Photography
Che Peppa Pig sia un cult tra le bambine ormai è risaputo!!!
Quando la mamma di Maya mi ha chiesto una torta con Peppa e George sono stata contenta perché, anche se ne ho fatta una per Rachele , mi piace creare i due maialini!
Per Angelica invece avevo praparato un topper da mettere sulla torta che faceva la mamma.
Ora però vi mostro la torta creata per Maya per i suoi 3 anni!
Questa è la torta finita:
Mi sono resa conto che non ho più aggiornato il blog da fine luglio……
devo rimediare assolutamente!!!
Ovviamente non sono stata con le mani in mano e queste sono state le creazioni che ho realizzato:
-Cialda per un compleanno di un appassionato di Fast and Furious
Poi c’è stato il compleanno di Riccardo, un bimbo di 4 anni appassionato di Spider man!!!
Pan di Spagna con Lemon curd (crema al limone) con uomo ragno dipinto a mano:
Nel frattempo sono andata in ferie e ho fatto un “regalo” alla mia famiglia; una torta con ganache al cioccolato ricoperta di panna :
A fine agosto ho avuto 2 richieste speciali per 2 bimbi speciali, Leonardo e Gaia, che hanno compiuto il loro primo anno!!!
Sono entrambi 2 topper di polistirolo rivestiti in pasta di zucchero da mettere sulla torta.
Questa soluzione mi piace molto perché poi ai genitori rimane il topper come ricordo che possono conservalo in una vetrinetta!!!
Questo è quello per la bimba Gaia; toni del rosa e verde con scarpette arricchite con farfalline!
Invece il 31 c’è stato un compleanno “doppio”;
i gemelli di una cara amica hanno fatto gli anni e la loro mamma ha organizzato una sorpresa “anfibia”: Cake pops a forma di rana!!!!
Poi ci sono quelli classici con le codette
e infine i cupcake ricoperti di mashmellow
E’ stato decisamente un mese hot!!!!
Oggi è il compleanno di Gabriel, un compleanno speciale perché è il 1°!!!!!
La sua mamma ha voluto una torta con Topolino.
Gabriel e la sua mamma non possono mangiare cibi contenenti il lattosio… quindi ecco che ho creato un piano per loro e un piano per gli altri partecipanti alla festa:
Il piano inferiore della torta è un pan di spagna con 2 strati di ganache al cioccolato fondente ricoperto di crema al burro e pasta di zucchero.
Il piano superiore, invece è tutto lattosio free: pan di spagna farcito con crema al latte di riso con panna vegetale e lamponi; la crema al burro è stata fatta con margarina e Crisco.
Mi piace lavorare con latti diversi perché nonostante cambi il gusto la crema al latte è sempre speciale!!!
Ma arriviamo alla torta…… ecco la base:
Il nome di Gabriel è stato scritto utilizzando i caratteri Disney
Ed ecco la torta nell’insieme:
Tanti auguri per il tuo 1° compleanno piccolino!!!!
Sono rimasta un po’ indietro con la pubblicazione sul blog delle ultime creazioni.
Il fine settimana scorso ho consegnato 2 torte per 2 bambini: Amos e Rachele.
Rachele compiva 1 anno e la mamma mi ha richiesto Peppa Pig che Rachele ama <3
La mamma di Amos invece è una cara amica che ci ha invitato a pranzo per trascorrere una giornata insieme con il nuovo arrivato; Amos infatti è nato a marzo e tralasciando il giorno che sono andata a trovarli in ospedale, non ho più avuto occasione di vederli!
Ecco qui il topper creato per Rachele con Peppa e il fratellino George:
La torta è un pan di spagna bagnato con succo d’ananas e farcito con crema al latte con pezzetti di frutta fresca e meringhe.
Tutta la torta è stata ricoperta in crema al burro e panna montata.
La scritta e la farfalla è in glassa reale.
Ed ecco la torta in frigorifero:
Qui invece stavo inserendo la torta nello scatolone per il trasporto!!!
La torta per Amos invece è stata una sorpresa che ho fatto alla mia amica.
Siccome mi spiaceva che passasse la giornata ai fornelli per noi le ho chiesto se potevo portarle qualcosa di fatto da casa; un sugo, un primo o un secondo, insomma quello che voleva!!!
Risposta: la torta!!!!
ok e torta sia!!!!
Preferenze??? Cioccolato, panna e fragole!!!
Allora ho preparato un pan di spagna con ganache al cioccolato fondente ricoperto di panna montata e decorato con fragole.
Ho voluto farle una sorpresa e ho aggiunto un piccolo topper per Amos:
Questa invece è la torta nell’insieme:
La torta le è piaciuta molto e il topper è stato messo da parte così le rimarrà di ricordo!!!
Lisa
Oggi è il compleanno di Matteo!!!!
Matteo compie 4 anni ed ha una grande passione….. i Power Ranger!!!!Ve li ricordate???
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| Foto presa dal Web |
Power Ranger è un franchise di serie televisive d’azione della Saban Entertainment per ragazzi che racconta le avventure di giovani teenager che si trasformano nei super eroi che danno il nome allo spettacolo. Il programma è strettamente legato ad un impero di merchandising posseduto dalla ditta giapponese di giocattoli Bandai, distribuito in Italia da Giochi Preziosi. Da questa serie ne sono altre molto simili, come VR Troopers e Beetleborgs.
Lo spettacolo è basato sulle serie giapponese Super Sentai, ma invece di essere un semplice doppiaggio dell’originale, sono una “nuova” produzione in cui vengono mischiati scene con attori americani insieme a quelle con attori giapponesi (generalmente i combattimenti in cui compaiono coperti da una maschera). A causa della natura molto giapponese di molte delle storie, spesso le trame sono perlomeno leggermente cambiate per essere adattate ad un pubblico occidentale, togliendo così scene di sangue e di morte.
I cari vecchi Power Ranger non ci sono più ma ci sono ben 22 serie diverse!
Ritornando a Matteo, è appassionato di una serie ben precisa: Power Ranger Megaforce.
Ecco i suoi beniamini:
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| Foto presa dal Web |
Siccome mi piace completare “l’opera” con dei sacchettini e il relativo cookie bag topper (il cartoncino sopra il sacchetto per capirci ;D ) ho creato personalmente le due versioni:
Ed ecco la torta ; un pan di spagna a 3 strati con mousse alla nutella ricoperta di crema al burro
Sabato c’è stato il compleanno di Thiago, appassionato dell’uomo ragno!!!!
Sua mamma mi ha richiesto una torta con il suo beniamino.
La torta è un pan di spagna con crema al latte e pezzettini di frutta fresca: pesca saturnina e albicocca.
Il pan di spagna è stato bagnato con il succo della frutta!!!!
Questo è il topper che ho fatto su pasta di zucchero dipinto a mano con colori edibili
Ed eccoci arrivati al fatidico 3° compleanno!!!
Venerdì 23 Dimitri ha festeggiato a scuola con i suoi compagni di nido il suo terzo compleanno e al pomeriggio sono andata a prenderlo con i nonni che sono venuti appositamente dalla Liguria!!!
Usciti dal nido siamo andati a comprare il regalo (regalone!!!) che i nonni hanno fatto al piccolo;
Dimitri ha una passione sfrenata per i trattori e da tempo desiderava quello a pedali; non ero molto convinta dell’acquisto anche perché pensavo non potesse usufruirne a pieno ma mi sono dovuta ricredere e i nonni hanno accontentato il piccolo!
Ed eccolo sul nuovo fiammante trattore!!!!
La sera ha spento le candeline con il tiramisù al cioccolato fatto apposta per l’occasione
Sabato pomeriggio abbiamo fatto la festa con i suoi amichetti; abbiamo preso a noleggio una stanza del nuovo centro polivalente di Gazzo visto che ha vicino il parco giochi e i bimbi potevano divertirsi a volontà.
Questa è la torta che ho realizzato :
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| particolare della cialda |
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| cupcake con bandierine e sacchetti superman per i popcorn |
Dimitri ha ricevuto una montagna di regali….
Tutti graditissimi ma 2 in special modo:
la moto di topolino che non ha abbandonato più da quando l’ha ricevuta e il pallone da calcio!!!
E noi che sognavamo che diventasse un Rugbista!!!
Il 19 maggio 2012 è nato il cuginetto di Dimitri: Edoardo
Si è presentata così una nuova occasione per pasticciare un po’ e non essendo contenta di aver creato in 2d sono passata al tridimensionale!!
Una ventina di giorni dopo i miei cognati ci hanno invitato a pranzo per conoscere il nuovo nato e io ho portato il dolce!
Ho fatto un pan di spagna con crema al latte e ricoperto di ganache al cioccolato ; mi sono sbizzarrita con le decorazioni in pasta di zucchero:
Peccato che la torta con l’orsacchiotto sopra non ci stava nel porta torte e ho dovuto toglierlo dalla sommità per aggiungerlo in seguito……. se non ci fosse stato lo zampino del mio secondo bimbo (leggi marito) Cesare!!!
Si perché ci siamo fermati da mia suocera prima di andare da Edoardo e ha visto che avevo lasciato l’orsetto in un sacchettino fuori dal frigo di mia suocera e ha pensato bene di metterlo in frigo!!!
Io non l’ho più trovato e quindi la torta l’ho portata via senza orsetto 🙁
I mariti una ne pensano e cento ne fanno!!
