Torta nave, il tutorial per realizzarla.
Oggi vi regalo un tutorial particolare; creeremo insieme questa torta a forma di nave.
Dovete portare pazienza perché è un post lunghetto ma dobbiamo costruire una nave dal nulla!!
Cosa ci serve per costruire la torta a forma di nave:
- 2 rettangoli di Pan di spagna (40 * 30 circa)
- Ganache alla nutella (trovate la ricetta nel mio post Rainbow Dash cake per Vittoria )
- Crema al burro
- Pasta di zucchero colorata
- Bagna di latte al cioccolato
- Base di polistirolo diametro 35 rivestita in pasta di zucchero
Procedimento:
Prendiamo i 2 rettangoli di pan di spagna e posizioniamoli uno sopra l’altro, ricaviamo con un coltello ben affilato 2 rettangoli: uno più grande (circa 20 cm lato corto) e uno più piccolo (circa 10 cm lato corto)
Dal rettangolo più grande creiamo la prua della nave tagliando in obliquo e creando 4 triangoli
Posizioniamo 2 dei 4 triangoli ottenuti sulla punta per formare il ponte superiore della nave.
Prendiamo i 2 rettangoli più piccoli iniziali e tagliamoli a metà e accorciamo per ottenere il ponte posteriore della nave;
Aggiungiamo altre 2 strisce di pan di spagna per creare le balaustre laterali di congiunzione dei ponti
La struttura della nostra nave è finita.
Farcitura della torta
Adesso viene il bello… dobbiamo tagliare a metà ogni sezione creata per farcire la nostra torta che verrà poi ricoperta con la pasta di zucchero.
La cosa più importante per creare la nave è stuccare, con la crema al burro, la torta finita in modo di compattarla per poi andare a decorarla.
Partiamo dall’inizio; prendiamo tutto quello che ci serve: ganache alla nutella, crema al burro, sac a poche, bagna al latte al cioccolato, la torta di pan di spagna e il vassoio ricoperto con la pasta di zucchero effetto mare.
Ed ecco la torta finita:
Una nave pronta a navigare nel mare di questa estate!!
Se volete vedere altre creazioni a tema marino cliccate qui —> tema marino
Ciao Lisa, meno male che hai messo il tutorial altrimenti non ci avrei creduto che era una torta. Se un giorno… Per caso… ti trova il boss delle torte ti fa un contratto milionario 😉 baci
Roberta pensa che era la prima che facevo a forma di nave!
Oddio non credo di essere all'altezza del boss ma cerco di migliorare sempre
Lisa, che dire…è un capolavoro!!!! Complimenti…sembra vera questa nave dei pirati!!!
Grazie Silvia!
Bellissima, ti sei superata! Grazie per il tutorial, è divertente vedere come si crea una scultura di pan di spagna, mi vien voglia di provare…
Esther
Prova Esther non è difficile!
Che lavorone, mia cara Lisa! Ma il risultato è perfetto. Io non saprei fare neanche le vele. Bravissima!
Un abbraccio
Sara
Sara dai le veli sicuramente si sono stampate :))
Scherzi a parte… grazie dei complimenti!
un abbraccio
Ciao Lisa, le tue torte mi fanno sempre sognare!! bravissima!!
Grazie cara!
Wow Lisa,
ma sei bravissima! Questa torta è stupenda!!! 🙂
Grazie Marina!
Per essere la prima che faccio è venuta discretamente!
hai capito il trucco della pellicola?? questa la passo a mio marito :))
buona estate amica mia, che sia felice e solare
carmen
Grazie Carmen, buona estate anche a te!
Che meraviglia, è quasi un peccato mangiarla 🙂
A presto.
Ciao Nicoletta, come darti torto??!!
Infatti la festeggiata ha fatto un sacco di foto prima di tagliarla!
Alla prossima
Spettacolare LIsa!! A dicembre ti voglio qui per la festa di Manuelino!! Ovviamente con Dimitri ahahah
Scherzi a parte questa torta è esagerata *.* eppoi si vede che è proprio buonaaa 😉
Ciao bellezza!!! Se potessi verrei veramente volentieri a trovarvi e regalerei una torta speciale a Manuelino!
A dir poco meravigliosa! Complimenti
Grazie!!
<3
Wow adorabile il tuo galeone dei pirati!! 😉 Ancor più bello di quelli veri…ero proprio curiosa di venirti a leggere! Adoro la pasta di zucchero e i dolci "tridimensionali"….il tuo lavoro è super! Grazie per il tutorial, credo proprio che ne farò Buon uso. Infine, grazie per essere passata da me…buona giornata! Raggio di Sole
Ciao Raggio di sole!
Sono sicura che farai una torta grandiosa anche tu visto la tua bravura nel modellare il fimo
Alla Prossima
che meraviglia, chissà i piccoli pirati quanto sono contenti!
ahahhah simpaticissima Giovanna!
E' fantasticaaaaaaa complimenti. WOW sei bravissima. E che bello il tuo tutorial, davvero interessante e utilissimo
Grazie Elenuccia, sono contenta che si capisca bene!!
E' un capolavoro! Anche se deve essere buonissima, non avrei il coraggio di mangiarla, troppo bella!!!
Grazie Emanuela, ma se non la mangi va a male!!! ahahahahha
Si può sempre farne una versione più piccola come cake topper
Un abbraccio
Ciao Lisa! hai davvero le mani d'oro! Hai un gran talento, non lasciarlo mai! Per non parlare della pazienza, questo ti fa onore 🙂 Non è da tutti!
Se hai piacere passa dal blog per partecipare alla linky party summer passion blogger! Ti lascio il link: http://goo.gl/nLdbb3 Un abbraccio!
Lisa
Ciao Lisa, grazie dei complimenti!
Vengo a curiosare sul tema del linky party!
Bacioni
Ciao Lisa, è davvero bellissima. Il tuo tutorial è precisissimo. Mi piacerebbe provare a realizzarne una al primo compleanno dei miei nipotini.
Grazie Ombretta!
Se riesci fammi sapere, mi piacerebbe molto vederla!
Ma questa torta è strepitosa, bravissima!
Grazie Bianca!
Me la pinno subito nella bacheca del compleanno Pirati!
Grande Lisa 🙂
Grazie Sabrina!!
Un abbraccio