SETTEMBRE & OTTOBRE
È tempo di frutta e verdura autunnali, per preparare ricette che ci scaldino nelle prime giornate di freddo deI mesi di settembre e ottobre.
Verdura e ortaggi:
Aglio, bietola, broccoli, broccolo romanesco, carciofi, carote, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagioli, finocchi, frutta in guscio, funghi, indivia, lattuga, legumi secchi, melanzane, patate, pomodori, porri, rape, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, sedano rapa, spinaci, tartufo bianco e nero, topinambur, valerianella, zucche, zucchine.
Frutta di stagione :
Arance, cachi, castagne, fichi, fichi d’India, kiwi, limoni, mandarini, melagrana, mele, meloni, pere, uva.
Erbe e aromi:
![avocado toast semplice](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/03/avocado-toast-ricetta-9-150x150.jpg)
![TOC IN BRAIDE- INTINGOLO DEL podere TOC IN BRAIDE- INTINGOLO DEL podere](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/12/toc-in-braide-2-150x150.jpg)
![piadine agli spinaci piadine agli spinaci](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/10/piadine-agli-spinaci-2-150x150.jpg)
![chips di patata le chips di patata fatte in casa](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/07/patatine-fritte-3-150x150.jpg)
Primi piatti:
![Risotto alla veneta](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/05/Risotto-alla-sopressa-veneta-e-mele-Braeburn-1-150x150.jpg)
![spaghetti soba in zuppa di miso e verdure con funghi shiitake](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/07/spaghetti-soba-funghi-shiitake-3-150x150.jpg)
![pasticcio o lasagna al forno](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/06/pasticcio-al-forno-con-pesto-150x150.jpg)
![pasta pasticciata con verdure](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/pasta-pasticciata-2-150x150.jpg)
![pasta al forno con zucca, funghi e formaggio](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/11/pasta-al-forno-zucca-funghi-taleggio-5-150x150.jpg)
![broccolo fiolaro](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/broccolo-fiolaro-summer-7-150x150.jpg)
Secondi:
![melanzana di Rotonda ripiena melanzana di Rotonda ripiena](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/10/melanzana-di-Rotonda-ripiena-6-150x150.jpg)
![melanzane ripiene alla ligure melanzane ripiene alla ligure](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/10/Melanzane-viola-ripiene-alla-Ligure-1-150x150.jpg)
![la ricetta delle cosce di pollo al latte cotte in forno](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/cosce-di-pollo-al-latte-aglio-limone-4-150x150.jpg)
![costine di maiale al sugo](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/costolette-maiale-al-sugo-2-150x150.jpg)
![polpettone di carne al forno](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/11/polpettone-di-carne-7-150x150.jpg)
![trippa alla trevisana la sopa de tripe, trippa alla trevisana](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/trippa-alla-trevigiana-5-150x150.jpg)
![ossobuchi ricetta in umido](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/ossobuchi-ricetta-3-150x150.jpg)
![spezzatino manzo con patate-1](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/03/spezzatino-manzo-con-patate-1-150x150.jpg)
![timballo di cernia](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/06/timballo-di-cernia-con-crema-di-melanzane-Serbosco-150x150.jpg)
![frittatine rustiche ricetta passo a passo](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/01/frittatine-rustiche-porcini-gourmet_72-150x150.jpg)
Contorni:
Torte salate:
![l'erbazzone fatto in casa con tarassaco](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/04/erbazzone-ricetta-3-150x150.jpg)
![torta salata spinaci ricotta](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/11/torta-salata-spinaci-ricotta6-150x150.jpg)
![la ricetta ligure del polpettone di fagiolini](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/06/polpettone-fagiolini-150x150.jpg)
![La ricetta della torta salata di zucchine](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/07/torta-salata-zucchine-ricetta-150x150.jpg)
![torta salata con radicchio torta salata con radicchio](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/03/quiche-torta-salata-radicchio-rosso-4-150x150.jpg)
![torta salata zucca al forno](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/09/torta-salata-zucca-salsiccia-3-150x150.jpg)
![pizza bianca al prosciutto crudo e fichi](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/08/come-fare-la-pizza-bianca-prosciutto-fichi-6-150x150.jpg)
![torta salata gustosa](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/10/4369-150x150.jpg)
![Torta con verdure dell'orto](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/04/TORTA-SALATA-150x150.jpg)
![Torta con broccolo romano](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/01/DSCF1430-150x150.jpg)
Dolci:
![cake dolce con uva cake dolce con uva](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/09/cake-alluva-12-150x150.jpg)
![torta morbida con mandarini torta mandarini](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/10/torta-morbida-mandarini-2-150x150.jpg)
![strudel d'uva fragola strudel d'uva](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/10/strudel-ingredienti-150x150.jpg)
![Torta di riso dolce Cuore-di-riso-carrarino](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/03/Cuore-di-riso-carrarino-150x150.jpg)
![carrot cake Torta di carote](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/04/frosting-150x150.jpg)
![tiramisù senza caffè ricetta del tiramisù classico](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/11/3326-150x150.jpg)
![buccellato, bucellato buccellato](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/01/buccellato-al-cioccolato-3-150x150.jpg)
![torta perdiana dell'amore A persian Love Cake](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/05/torta-persiana-alle-rose-4-150x150.jpg)
![honey & cardamom sponge cake honey & cardamom sponge cake](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/02/honey-cardamom-cake-13-150x150.jpg)
![Chai Tiramisu Recipes](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/11/CHAI-TEA-LATTE-TIRAMISU-5-150x150.jpg)
![Chiffon cake bicolore Chiffon cake bicolore](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/02/Fluffosa-Chiffon-cake-zebrata-6-150x150.jpg)
![Ricetta Torta di mele con rose](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/03/Buccellato-toscano-con-rose-di-mele-3-150x150.jpg)
![torta magica venuta male](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/04/torta-magica-4-1-150x150.jpg)
![cimabella bicolore con semi di papavero ciambella bicolore](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/07/ciambella-bicolore-ai-semi-di-papavero-3-150x150.jpg)
![ciambella alla panna ricetta ciambella alla panna fresca](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/02/ciambella-alla-panna-1-150x150.jpg)
![20141201_185811](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2014/12/20141201_185811-150x150.jpg)
![muffin con farina di castagne muffin con farina di castagne](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/11/muffin-farina-di-castagne-e-pinoli-1-150x150.jpg)
![cupcake mirtilli e lamponi](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/06/menù-bosco-lattidamangiare-3.0-Palagiaccio-6-150x150.jpg)
![Roselline di mele](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/02/roselline-di-mela-61-150x150.jpg)
![Roselline di pere](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/03/DSCF1954-150x150.jpg)
![Ricetta sfogliatine con mela](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/11/3231-150x150.jpg)
![gallette cioccolato pere gallette cioccolato pere](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/12/gallette-cioccolato-14-150x150.jpg)
![castagnaccio toscano castagnaccio toscano](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/10/castagnaccio-toscano-1-150x150.jpg)
![treccia svedese alle mele](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/01/treccia-dolce-alle-mele-150x150.jpg)
![babka al cioccolato babka al cioccolato](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/10/babka-recake-6-150x150.jpg)
![treccia dolce ripiena treccia dolce ripiena](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2016/11/treccia-dolce-brioche-150x150.jpg)
![ciambelle al caffe senza lattosio](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/04/CIAMBELLINE-AL-CAFFè-4-150x150.jpg)
![biscotti vegani con sciroppo d'acero biscotti vegani con sciroppo d'acero](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/01/biscotti-acero-e-pepe-3-150x150.jpg)
![marmellata di pere cotogne cotognata di pere](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2017/02/cotognata-di-pere-cotogne-2-150x150.jpg)
![crostata con mele Crostata di mele, nocciole e cannella](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/08/DSCF16431-150x150.jpg)
![Tarte Tatin Tarte Tatin mele](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2015/01/DSCF12371-150x150.jpg)
![crostata alla pere affumicate crostata alla pere](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/02/crostata-pere-affumicate-8-150x150.jpg)
![Caprese al cioccolato di San De Riso](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2018/05/La-ricetta-della-caprese-al-cioccolato-150x150.jpg)
![torta invisibile alle mele la ricetta della torta invisibile di mele](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/03/gateaux-invisibile-mele-1-150x150.jpg)
![bundt cake al cacao](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/12/bundt-cake-al-cacao_53-150x150.jpg)
![torta veloce con uva e marmellata di uvaspina](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/09/torta-veloce-uva-81-150x150.jpg)
![treccia lievitata con marmelllata di fichi](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/12/treccia-lievitata-con-marmelllata-di-fichi_89-150x150.jpg)
![torta alle pere cotogne e miele](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/11/torta-morbida-cotogne_23-150x150.jpg)
![torta alla zucca e cacao](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/11/torta-alla-zucca-e-cacao-10-150x150.jpg)
![torta di carote speziata, carrot cake senza frosting](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2019/10/torta-carote-speziata-7-150x150.jpg)
![buchteln con marmellata il dolce di pasta lievitata](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/04/buchteln-con-marmellata-50-150x150.jpg)
![la ricetta delle sfogliatine finta sfoglia con mele](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/04/sfogliatione-finta-sfoglia-con-mele-4-150x150.jpg)
![cornetti 8 veli la ricetta dei cornetti sfogliati veloci](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/04/cornetti-8-veli-4-150x150.jpg)
![treccine lievitate treccine morbide lievitate](https://www.lisafregosi.it/wp-content/uploads/2020/05/treccine-morbide-colazione-12-150x150.jpg)