Céréal ha sviluppato, sin dal 1998, una propria filiera per la coltura e la lavorazione della soia, in collaborazione con oltre 200 coltivatori locali del Sud Ovest della Francia. Grazie ad una rigorosa selezione dei semi di soia e a controlli regolari effettuati sui campi, Céréal garantisce la completa tracciabilità della soia utilizzata per i suoi Soia Drink, dalla coltivazione al prodotto finito.
Inoltre, grazie alla collaborazione con i coltivatori locali di soia, Céréal si impegna allo sviluppo di un’economia eco-sostenibile, limitando le distanze percorse durante i trasporti.Ma lo sapete che i semi di soia racchiudono importanti proprietà nutrizionali??
La bevanda di soia si estrae da questi semi con un processo di trasformazione naturale, che ne preserva intatte tutte le proprietà nutrizionali.
– Carboidrati 35% di cui Fibre 20%
– Grassi 20%
– Proteine 40%
– Minerali 5%

Il latte di soia Céréal con proteine, calcio e vitamina D è ricco in proteine vegetali che sono il nutrimento indispensabile alla crescita ed al rinnovo delle cellule muscolari e contengono tutti gli aminoacidi indispensabili per l’organismo.
La soia è un alimento ricco di proteine vegetali e il Soia Drink con Calcio Céréal contribuisce al raggiungimento della quota proteica giornaliera necessaria per la nostra alimentazione; con l’aggiunta di Calcio e Vitamina D, che aiutano a mantenere la salute delle ossa il soia drink è facile da digerire ed è un ottima alternativa sia per adulti che per bambini che non digeriscono il latte.

La torta budino vegan con latte di soia e cioccolato fondente, è un grande classico di sempre, perché semplice da realizzare e adatto non solo a chi segue un alimentazione vegana ma anche per chi ha allergie o intolleranze alimentari perché non contiene uova nè latticini, solo tanto gusto e tanta golosità.

Una torta dalla consistenza budinosa che piace a tutti, anche se non abbiamo problemi di alimentazione, è talmente gustosa e leggera che piacerà sicuramente anche ai vostri ospiti ; è una ricetta che vi sarà d’aiuto in più di un occasione grazie ai pochissimi minuti di cottura e dopo qualche ora di riposo il vostro dessert cioccolatoso sarà pronto per essere servito e decorato secondo la vostra fantasia.