• RICETTE
  • RICETTE DOLCI
  • ABOUT ME
  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Home
  • RICETTE
  • RICETTE DOLCI

Lisa Fregosi mumcakefrelis

Ricette & Food Photography

  • VIAGGI
  • COLLABORAZIONI
  • CAKE DESIGN

Braciole di maiale glassate

Settembre 23, 2016 by 4 commenti

Braciole di maiale glassate

Oggi vi propongo una ricetta buona, semplice e veloce da fare che ho realizzato grazie a Quomi:  le braciole di maiale glassate con peperoni e zucchine.

costolette maiale glassate

Ma chi è Quomi?

Quomi è un sito che ti spedisce a casa ogni settimana delle ricette deliziose e gli ingredienti per realizzarle; i prodotti sono selezionati dai migliori produttori, che non si trovano nella grande distribuzione, e già nelle giuste dosi; ti arrivano entro 24h.

Il servizio è semplicissimo, basta andare sul sito e scegliere le ricette che vuoi realizzare; puoi scegliere di ordinare per la consegna del martedì, se vuoi la spesa per i giorni lavorativi, oppure del giovedì se vuoi per il weekend!

Quomi non è un abbonamento, quindi puoi sospenderlo quando vuoi.

 braciole glassate quomi

Cosa ti arriva con la box?

Ti arriverà a casa, consegnata dal corriere, la scatola in cartone riciclabile al cui interno troverai i prodotti non deperibili della ricetta scelta, tutti confezionati in buste riciclabili. Dentro la scatola troverai anche un contenitore isotermico al cui interno sono conservati gli alimenti deperibili, confezionati sottovuoto o ad atmosfera controllata direttamente dai fornitori, insieme alle buste di gel refrigerante congelato; in questo modo Quomi garantisce una temperatura tra 0° e 5°C per 24 ore.

E infine trovi la ricetta con il passo a passo per realizzarla, devi solo seguire le istruzioni per ottenere un piatto delizioso e di sicura riuscita!

quomi box refigerata

 costolette glassate ricetta

Quanto costa Quomi?

Quomi ti assicura prodotti selezionati dai migliori fornitori con una spesa dai 4€ ai 8,50€ a porzione in funzione del piano scelto e la spedizione è sempre gratuita. Ovviamente più ordini e più risparmi!

Quomi porta a casa tua i prodotti delle nostre regioni grazie alla cura della scelta degli ingredienti prodotti e lavorati sul territorio dai migliori artigiani del cibo italiano; difatti Quomi sostiene la fondazione Slowfood e si rifornisce solo da produttori eccellenti.

 braciole glassate ricetta

costolette glassate ricetta

Ecco il mio piatto realizzato #incucinaconquomi seguendo la ricetta di #quomi , vi assicuro che è buonissimo e si sente l’eccellenza delle materie prime!

 

Braciole di maiale glassate di Quomi
Recipe Type: secondi
Cuisine: etnica
Author: Mum Cake Frelis
Serves: 30 m
Ricetta della box Quomi Ingredienti per 2 persone
Ingredients
  • 2 braciole di maiale da 200 g l’una
  • 1 peperone giallo
  • 2 zucchine
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 bustine di senape
  • 1 vasetto di miele
  • 1 pezzo di zenzero
  • menta fresca
  • sale
Instructions
  1. Pulire la carne dal grasso e da eventuali piccoli ossi, tagliarla a listarelle regolari e poi a cubetti.
  2. Mettere la carne in una ciotola e condirla con 1 bustina di senape e 2 cucchiaini di miele; metterla a riposare in frigorifero per 10 minuti.
  3. Lavare il peperone e le zucchine, tagliarle a listarelle fini e mettere da parte.
  4. Pulire l’aglio e tritarlo con il coltello.
  5. Pulire lo zenzero e tritarlo con il coltello.
  6. In una padella antiaderente (se avete un Wok ancora meglio) scaldare 2 cucchiai di olio con metà dell’aglio e dello zenzero tritato.
  7. Far rosolare 1 minuto e aggiungere le verdure facendole cuocere 3-4 minuti.
  8. Togliere le verdure saltate e aggiungere nuovamente nella stessa padella altro olio e il rimanente aglio e zenzero tritato.
  9. Aggiungere la carne marinata e cuocere a fuoco vivo per circa 5 minuti.
  10. Aggiungere le verdure, regolare di sale e far cuocere 2 minuti.
  11. Rimuovere la carne e le verdure dalla padella lasciondo il liquido di cottura.
  12. Aggiungere al liquido la seconda bustina di senape e altri 2 cucchiaini di miele e far cuocere 2 minuti fino a ottenere una consistenza densa della salsa.
  13. Servire carne e verdure con qualche fogliolina di menta fresca e la salsina a parte come intingolo.
3.5.3208

costolette glassate con miele

costolette di maiale glassate

Con il servizio di Quomi oltre a questa ricetta delle braciole glassate ho scelto anche la ricetta del pollo con sesamo e peperoni in agrodolce; vi mostro il piatto finito che ho realizzato e che ho trovato davvero buono!

Vi consiglio di provare il servizio di Quomi perchè potrete cucinare delle ricette veramente sfiziose e di sicura riuscita.

Pollo al sesamo e peperoni agrodolce

Se amate la cucina etnica non perdetevi le altre ricette sul blog —->ricette etniche

firma
Buzzoole

Related posts:

Frittata di Bruscandoli, i germogli di luppolo selvatico.
Cupcakes con succo di carote e viole del pensiero - Carrot Cupcakes
Carciofi alla romana, ricetta collaudata!

Archiviato in:Collaborazioni, Ricette Contrassegnato con: secondi

google.com, pub-2477106006341552, DIRECT, f08c47fec0942fa0

 

 

Commenti

  1. Viviana Dal Pozzo dice

    Settembre 23, 2016 alle 5:02 pm

    che figata!!!!! avevo visto il tuo video su instagram e mi aveva incuriosita! adesso ne ho capito di più! interessantissimo e che ricetta!!!
    un bacio e buon week end tesoro

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      Settembre 26, 2016 alle 8:41 am

      Sì è proprio una figata 😉 anche la ricetta del pollo con sesamo era ottima e tra le ricette su quomi ci sono anche pastasciutte onteressanti

      Rispondi
  2. Luisa Napolitano dice

    Settembre 24, 2016 alle 5:20 pm

    che sfizio questa box quomi… ed ottima ricetta!

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      Settembre 26, 2016 alle 8:40 am

      Si Luisa è proprio sfiziosa e puoi scegliere ricette diverse ogni settimana

      Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

  • COLLABORAZIONI
  • RICETTE DOLCI
  • RICETTE REGIONALI
  • RICETTE STAGIONALI
  • VIAGGI

Copyright © 2023 · Poppy on Genesis Framework · WordPress · Accedi