Ricette & Food Photography
Tra tante verdure del periodo, i porri sono quelli che preferisco perchè si possono utilizzare per tantissime ricette.
Li potete utilizzare crudi per mantenere inalterate le proprietà o cucinarli per creare antipasti, contorni, primi sfiziosi o succulenti secondi.
Per Instamamme ho deciso di proporre i porri gratinati.
Una ciambella invitante, dove il cocco si sposa con i mirtilli, una ciambella con cocco e mirtilli freschi morbida e gustosa che vorrete fare e rifare più volte, ve lo assicuro!
L’avevo fatta inizialmente con il cocco fresco, ma ho trovato un degno sostituto e con sicuramente meno lavoro da fare nel Cocco rapè!
Ecco qui la ciambella al cocco e mirtilli, una ricetta semplice e deliziosa!
Amate la cucina orientale?? io si e se non vado a mangiare al ristorante cinese o giapponese, cerco di farmi in casa qualche manicaretto che soddisfi le voglie di esotico che ho!
E’ già successo che vi presentassi ricette etniche come i ravioli Jiaozi o la ricetta del Tom kha gai; oggi vi faccio conoscere gli gnocchi cinesi di riso con le verdure.
