• RICETTE
  • RICETTE DOLCI
  • ABOUT ME
  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Home
  • RICETTE
  • RICETTE DOLCI

Lisa Fregosi mumcakefrelis

Ricette & Food Photography

  • VIAGGI
  • COLLABORAZIONI
  • CAKE DESIGN

Cupcake con animali del mare

Settembre 6, 2015 by 31 commenti

Back to School… ricordando l’estate!

Addio estate!!!
Si torna al lavoro e si torna a scuola!
Con questo post oggi partecipo, insieme alle mie compagne di avventura del “The Creative Factory“, alla giornata dell’ Handmadebacktoschool.
 
Dimitri tornerà alla materna, io al lavoro e tutto ricomincerà con i soliti ritmi ma ci porteremo un’estate davvero piacevole passata quest’anno.
Dopo vari anni passati in montagna, quest’anno abbiamo fatto il mare e siamo andati in Croazia.
Prossimamente vi farò vedere i posti magnifici che abbiamo visitato….
Ma ritorniamo a questa giornata.
Per l’occasione ho creato dei cupcakes da portare a scuola per assaporare l’ultima estate sui banchi!
Cupcakes alla vaniglia con ganache al cioccolato bianco (colorata di azzurro) e decorati con animaletti marini!
Ecco i miei Cupcake con animali del mare.

Ingredienti per 12 Cupcake con animali del mare:

  • 40 gr di burro
  • 1 uovo
  • 120 gr di zucchero
  • 140 gr di farina
  • 120 ml di latte
  • 1+1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bacello di vaniglia

 

 

Procedimento dei Cupcake con animali del mare:

Scaldiamo il latte e aggiungiamo i semi della vaniglia.

Togliamo dal fioco e lasciamo raffreddare.
In una ciotola mettiamo il burro ammorbidito a temperatura ambiente e con le fruste lo montiamo insieme allo zucchero.
Incorporiamo l’uovo e aggiungiamo la farina setacciata poco per volta.
Aggiungiamo il latte a filo e frulliamo ancora; il composto deve risultare molto morbido, quasi liquido.
Aggiungiamo il lievito e l’essenza scelta e frullare ancora.
Lasciamo riposare per circa 10 minuti.
Accendiamo il forno a 160°, io mi trovo bene con la funzione ventilata ma potete anche mettere in modo statico.
Prendiamo la teglia per cupcakes, disponiamo all’interno dei fori i pirottini e riempiamo con il composto fino a 3/4.
Inforniamo per almeno 15 minuti, controlliamo la cottura: i cupcakes devono essere dorati ma non troppo scuri.
Sforniamo, togliamo dalla teglia e lasciamo raffreddare su una griglia.
Per la ganache al cioccolato potete trovare la ricetta nel post della torta per Vittoria e nei cupcakes alla mandorla
 
Ho sostituito il cioccolato fondente con quello al latte e aggiunto del colorante azzurro 
 
Ho decorato i cupcakes con dei piccoli granchi, dei polipi , dei pesciolini e squali!!!
Che dite non sono carini??
Almeno si inizia l’anno scolastico con piacere!
 alt=
#handmadebacktoschool
Andate a visitare le altre mie compagne di avventura
in questa giornata di ritorno a scuola!

 

An InLinkz Link-up

 

Related posts:

Cake design perchè??!!
Mum Cake Frelis & Genitorialmente
Crumble di kiwi Nergi® e mele

Archiviato in:Cake Design, Collaborazioni Contrassegnato con: #thecreativefactory, cupcake, cupcakes, cupcakes decorati

google.com, pub-2477106006341552, DIRECT, f08c47fec0942fa0

 

 

Commenti

  1. Licia dice

    Settembre 6, 2015 alle 10:40 pm

    Questa volta mi sono buttata sul dolce anch'io ma non c'è storia…. i tuoi cupcakes sono bellissimi.
    Baciotto Licia

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 7, 2015 alle 8:26 am

      Grazie Licia ma la tua torta è sicuramente buonissima!

      Rispondi
  2. Norma dice

    Settembre 7, 2015 alle 6:20 am

    Troppo brava!
    Sono bellissimi e devono anche essere buoni
    Ciao
    Norma

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 7, 2015 alle 8:28 am

      Grazie Norma troppo gentile!

      Rispondi
  3. Silvia P. dice

    Settembre 7, 2015 alle 9:07 am

    Beh con una "coccola" così l'anno scolastico inizia alla grande!
    Bellissimi davvero.
    Un bacione
    Silvia

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 8, 2015 alle 1:04 pm

      Grazie Silvia, in effetti piacerebbe anche a me trovare un dolcino così prima di andare al lavoro

      Rispondi
  4. Cri Erre dice

    Settembre 7, 2015 alle 9:32 am

    Non poteva mancare un tocco di dolcezza e questi cupcakes sono davvero spettacolari, con tutti questi pesciolini e animaletti marini! Complimenti!
    A presto, Cri

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 8, 2015 alle 1:04 pm

      Grazie Cri a presto

      Rispondi
  5. KeVitaFarelamamma KeVyFra dice

    Settembre 7, 2015 alle 9:48 am

    Fantasticiiiiiiii troppo brava!!!!! Sicuramente anche buoni;-)
    baci
    Vivy

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 8, 2015 alle 1:05 pm

      Grazie Vivy sono piaciuti molto infatti

      Rispondi
  6. sara dionisi dice

    Settembre 7, 2015 alle 1:23 pm

    Che ideona,mia cara Lisa! Sai felici i bambini con questa merendina!
    Un abbraccio
    Sara

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 8, 2015 alle 1:06 pm

      Sara si erano felicissimi

      Rispondi
  7. Natascia B. dice

    Settembre 7, 2015 alle 1:44 pm

    Meravigliosi questi cupcakes estivi! Ci vuole proprio, dei dolcini che ci aiuteranno a sopportare il dolore della fine dell'estate!
    E non vedo l'ora di vedere i posti che hai visitato in Croazia, perchè il prossimo anno ci vogliamo tornare e abbiamo bisogno di consigli!
    Un bacione e buon ritorno a scuola anche a voi!

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 9, 2015 alle 9:50 am

      Grazie Natascia, io per mia fortuna torno lunedi al lavoro. Non preoccuparti, ti farò un bel post sulla Croazia! Grazie e baci

      Rispondi
  8. Roberta Pini dice

    Settembre 7, 2015 alle 4:16 pm

    Quando passo di qui mi viene sempre l'acquolina in bocca. Molto colorati e allegri questi cup cake … qualche giorno passo a suonarti il campanello 😉 Baci Rob

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 9, 2015 alle 9:52 am

      Roberta passa quando vuoi!

      Rispondi
  9. Barbara dice

    Settembre 7, 2015 alle 4:40 pm

    sono sicuramente carini e saranno sicuramente buonissimi!!!

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 9, 2015 alle 9:52 am

      Grazie mille Barbara

      Rispondi
  10. Emanuela @ My Little Inspirations dice

    Settembre 7, 2015 alle 5:15 pm

    "Dolce" iniziare così la scuola!!!

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 9, 2015 alle 9:54 am

      Sì viziano questi figli ?

      Rispondi
  11. Mamma Gioca dice

    Settembre 7, 2015 alle 7:45 pm

    Troppo carini! Mi ricordano i dolcini che faceva mia nonna per ogni occasione di festa, da mangiare con i miei amichetti di scuola! Però lei metteva solo lo zucchero a velo!
    Esther

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 9, 2015 alle 9:55 am

      Esther come potevo lasciarli semplici? ?!! ? che cake design sarei? ?!! ? ? ?

      Rispondi
  12. Luisa Napolitano dice

    Settembre 7, 2015 alle 8:18 pm

    ciao! Volevo dirti che dopo un bel po' di tempo sono tornata a scrivere sul mio blog e che mi farebbe molto piacere che tu gli dessi un'occhiata…
    Ho voluto dargli una nuova veste! A presto! 🙂

    LoStraordinarioMondoDiUnaStudentessaSottoEsameDiLuisaNapolitano

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 9, 2015 alle 9:56 am

      Ciao Luisa passo volentieri a trovarti!

      Rispondi
  13. caseperlatesta dice

    Settembre 9, 2015 alle 3:09 pm

    Che belli i tuoi cupcakes Lisa! Una piccola "coccola" per iniziare la scuola con dolcezza…con il ricordo delle vacanze appena passate! Guardando le foto con tutti i cupcakes disposti sulle alzatine, mi sembrava di vedere la scena del cartone Disney "la Sirenetta" quando c' è la canzone "in fondo al mar….." con tutti gl animaletti del mare che cantano! Bello!

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 11, 2015 alle 8:30 am

      Wow grazie ragazze felice di aver suscitato un'idea così!
      Bacio

      Rispondi
  14. Jessica Storti dice

    Settembre 10, 2015 alle 10:31 am

    carini?!?!? Solo carini?!!??!! ma sono bellissimi!!!! Me li mangerei tutti!!!!
    Bellissimi!!!!
    Baci
    Jessica – Maze Dreamer

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 11, 2015 alle 8:31 am

      Grazie Jessica troppo gentile ?

      Rispondi
  15. Roberta M dice

    Settembre 13, 2015 alle 9:44 am

    Ahah! Divertentissimi! Troppo simpatico il granchietto!
    Ed immagino anche buoni!
    Buon rientro a scuola a tutti! 🙂
    Roby

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      Settembre 14, 2015 alle 12:51 pm

      Grazie Roby!!! anche per me il granchietto è simpaticissimo!

      Rispondi

Trackback

  1. Ghirlande natalizie di biscotti | Mum cake Frelis ha detto:
    Dicembre 5, 2015 alle 12:01 am

    […] dal post di settembre con l’iniziativa back to school che non partecipavo ai progetti di The Creative Factory. Oggi finalmente riesco a partecipare e […]

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

  • COLLABORAZIONI
  • RICETTE DOLCI
  • RICETTE REGIONALI
  • RICETTE STAGIONALI
  • VIAGGI

Copyright © 2023 · Poppy on Genesis Framework · WordPress · Accedi