• RICETTE
  • RICETTE DOLCI
  • ABOUT ME
  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Home
  • RICETTE
  • RICETTE DOLCI

Lisa Fregosi mumcakefrelis

Ricette & Food Photography

  • VIAGGI
  • COLLABORAZIONI
  • CAKE DESIGN
torta zucca salata

RICETTE AUTUNNALI

Ricette Autunnali

è tempo di frutta e verdura autunnali, per preparare ricette che ci scaldino nelle prime giornate di freddo dei mesi da fine settembre a inizio inverno.

 

verdura e ortaggi:

Aglio, bietola, broccoli, broccolo romanesco, carciofi, carote, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagioli, finocchi, frutta in guscio, funghi, indivia, lattuga, legumi secchi, melanzane, patate, pomodori, porri, rape, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, sedano rapa, spinaci, tartufo bianco e nero, topinambur, valerianella, zucche, zucchine.

frutta di stagione :

Arance, cachi, castagne, fichi, fichi d’India, kiwi, limoni, mandarini, melagrana, mele, meloni, pere, uva.

erbe e aromi:

Basilico, dragoncello, salvia, maggiorana, peperoncino, prezzemolo, rosmarino.

Antipasti :

Cruffin Recipe
Cruffin salati
antipasti sfiziosi per halloween
antipasti per halloween
ricette liguri primi piatti
tapas spezzine
TOC IN BRAIDE- INTINGOLO DEL podere
toc’ in braide

 

 

 

 

 

piadine agli spinaci
piadine agli spinaci
le chips di patata fatte in casa
chips di patata
muffin salati alla zucca
muffin salati alla zucca
barbagioan ravioli fritti
barbagioan ravioli fritti

 

 

 

 

 

 

la ricetta dei tortini salati con funghi misti
tortini salati con funghi
Cracker ai semi misti fatti in casa
Cracker ai semi
Ricetta Insalata di finocchi e arance
Insalata di finocchi e arance

 

 

 

 

 

primi piatti:

Ravioli ricetta di casa
Ravioli liguri
Ravioli con anatra
Ravioli con anatra
Ravioli cinesi di carne
Ravioli cinesi di carne
Dim sun ricetta
dim sum carne

 

 

 

 

 

Gnocchi ripieni di fior di mugello
Gnocchi ripieni con formaggio
broccolo fiolaro di Creazzo la ricetta dei ravioli
ravioli broccolo fiolaro
bigoi con l'arna ricetta tipica veneta
bigoi con l’arna
gargati-col-consiero-ricetta
gargati con consiero

 

 

 

 

 

 

bigoli con sarde
bigoli con sarde
sartù di riso bianco
sartù di riso bianco
Spaghetti con le acciughe e il pangrattato
Spaghetti acciughe e pangrattato
riso pilaf come si fa, riso pilaf dosi acqua
riso pilaf con verdure

 

 

 

 

 

Risotto alla veneta
Risotto alla veneta
gnocchi al gorgonzola
gnocchi al gorgonzola
gnocchi di farina di lenticchie
gnocchi di lenticchie
gnocchi cinesi di riso ricetta
gnocchi cinesi di riso

 

 

 

 

 

gnocchetti acqua e farina veloci
gnocchi all’acqua farina ceci
Ribollita Toscana con cavolo nero
Ribollita Toscana
vellutata bicolore con noci e pancetta (4)
vellutata bicolore
Vellutata di cavolo rapa con santoreggia
Vellutata di cavolo rapa

 

 

 

 

 

ricette storiche liguri
mesciua spezzina
ribollita Artusi
ribollita Artusi
vellutata di funghi champignon
vellutata di funghi
patate e porri, vellutata di porri e zucchine, vellutata porri e patate ,
vellutata di porri e patate

 

 

 

 

 

 

come fare la pasta e fagioli
pasta e fagioli
spaghetti soba in zuppa di miso e verdure con funghi shiitake
spaghetti soba in zuppa
tagliatelle-di-castagne
tagliatelle di castagne
zucca sformato ricetta
sformato zucca 

 

 

 

 

 

 

bigoli al radicchio rosso
bigoli con radicchio rosso
bruscandoli ricette
crespelle con bruscandoli
pasta al forno con zucca, funghi e formaggio
pasta al forno con zucca, funghi e formaggio
pasta finferli speck zafferano
pasta finferli, speck zafferano

 

 

 

 

 

 

broccolo fiolaro
sformato broccolo fiolaro
pasta pasticciata con verdure
pasta pasticciata

 

 

 

 

 

Secondi piatti

Stufato di pollo con salsa di soia
Stufato di pollo
Pollo al limone e rosmarino
Pollo al limone
Gallina ripiena
Gallina ripiena
ossa alla contadina con guanciale (2)
ossa alla contadina

 

 

 

 

 

 braciole glassate ricetta
braciole glassate
pollo al latte di Jamie Oliver
pollo al latte di J.Oliver
anatrta ripiena
anatrta ripiena
pollo fritto e marinato
pollo fritto

 

 

 

 

 

scaloppine al limone contorno
scaloppine al limone
brasato alla birra
brasato alla birra
terrina di carne e verdure in crosta
terrina in crosta
tiana di agnello con senape
tiana di agnello

 

 

 

 

 

lo spezzatino che carne è
spezzatino mele e cipolle
ossi de mas-cio
ossa di maiale bollite
medaglioni di manzo su mele
medaglioni con crema alle mele
pollo con olive verdi e limone
pollo con olive verdi e limone

 

 

 

 

 

gallina ripiena gallina ripiena arrosto gallina ripiena in brodo gallina ripiena alla veneta gallina ripiena in brodo tempo di cottura gallina con ripieno cottura gallina ripiena
gallina ripiena
la ricetta delle cosce di pollo al latte cotte in forno
cosce pollo latte
costine di maiale al sugo
costine al sugo
hamburger di manzo con bacon
Hamburger manzo bacon

 

 

 

 

 

polpettone di carne al forno
polpettone carne
polpette svuotafrigo
polpette ricotta e prosciutto
la sopa de tripe, trippa alla trevisana
sopa de tripe
ossobuchi ricetta in umido
ossobuchi in umido

 

 

 

 

 

spezzatino manzo con patate-1
spezzatino manzo
Polpette di pollo al curry con crema di yogurt
Polpette di pollo al curry
frittata spinaci e
frittata spinaci
frittatine rustiche ricetta passo a passo
frittatine rustiche porcini

 

 

 

 

 

teste di champignon farciti vegetariani
champignon farciti
Rotolo di funghi e spinaci
wellington di funghi e spinaci
insalata cachi melograno
insalata cachi melograno
funghi Portobello, proprietà e ricette
funghi Portobello ripieni

 

 

 

 

 

Polpettone genovese di zucca e patate
Polpettone genovese di zucca e patate
come si cucina la trippa
trippa alla genovese
coratella agnello e santoreggia
coratella agnello
la sopa de tripe, trippa alla trevisana
sopa de tripe

 

 

 

 

 

come fare il fegato alla veneziana
fegato alla veneziana

 

 

 

 

 

Dolci Autunnali

clafoutis banana e cioccolato (3)
clafoutis banana
Crostata di mele, nocciole e cannella
Crostata di mele
Tarte Tatin mele
Tarte Tatin
cake dolce con uva
cake dolce con uva

 

 

 

 

 

torta mandarini
torta mandarini
strudel d'uva
strudel d’uva fragola
treccia svedese alle mele
treccia dolce alle mele
Ricetta Torta di mele con rose
Buccellato Ligure con rose di mele

 

 

 

 

 

pan d'arancio
pan d’arancio
crostata alla pere
crostata con pere affumicate
come fare la fluffosa all'arancia
Orange chiffon cake
ciaccia con uva canaiola
schiacciata Toscana

 

 

 

 

 

torta veloce con uva e marmellata di uvaspina
torta veloce con uva
treccia lievitata con marmelllata di fichi
treccia ripiena
torta alle pere cotogne e miele
torta cotogne
pavlova ingredienti
pavlova

 

 

 

 

 

torta di mele come conservarla torta di mele soffice torta di mele ricetta torta di mele cremosa la torta di mele
torta mele simil budino
bundtcake cacao cocco rum
cacao cocco e rum
plumcake con quark mele e cioccolato
plumcake al quark mele e cioccolato
antica torta ligure di mele
antica torta ligure di mele

 

 

 

 

 

la ricetta del Plumcake al semolino di Ottolenghi
Plumcake semolino Ottolenghi
Pavlova con fiori di ananas
Pavlova con fiori di ananas
torta con cotogne frullate
torta con cotogne frullate
Cuore-di-riso-carrarino
Torta di riso dolce

 

 

 

 

 

 

Torta di carote
Torta di carote
ricetta del tiramisù classico
tiramisù senza caffè
buccellato
buccellato al cioccolato
honey & cardamom sponge cake
Torta al miele

 

 

 

 

 

babka al cioccolato
babka al cioccolato
torta magica venuta male
torta magica
ciambella bicolore
ciambella semi di papavero
ricetta ciambella alla panna fresca
ciambella alla panna

 

 

 

 

 

una versione della Molly cake con caffè d'orzo
torta con panna e orzo
come fare la mousse di robiola e maraschino
mousse di robiola con pandolce alla zucca
Challah ebraica pane dello shabbat
Challah effetto murrina
torta alla zucca e cacao
torta variegata zucca

 

 

 

 

 

torta di carote speziata, carrot cake senza frosting
carrot cake
bundt cake al cacao
bundt cake cacao
la ricetta della torta di rose del Garda
torta di rose
ciambella abbraccio benedetta
torta abbraccio

 

 

 

 

 

Confetture e conserve autunnali

marmellata di pomodori verdi
marmellata di pomodori verd
cotognata di pere
cotognata di pere
confettura e addensante di mela cotogna giapponese
confettura e addensante di mela cotogna giapponese
confettura cachi zucca
confettura cachi zucca

 

 

 

 

 

 

applebutter o burro di mele
apple butter
come fare le mele cotogne sciroppate
cotogne sciroppate

 

 

 

 

 

 

 

 

  • COLLABORAZIONI
  • RICETTE DOLCI
  • RICETTE REGIONALI
  • RICETTE STAGIONALI
  • VIAGGI

Copyright © 2023 · Poppy on Genesis Framework · WordPress · Accedi